Enate
ENATE CHARDONNAY “234” 2009
GUIA PEÑIN VINOS DE ESPAÑA 2011: 89
Goudgele kleur met brede tranenband. 100% Chardonnay. Lichtjes boterige smaak met exotische
vruchten. Lange afdronk. Serveren op ca. 10°
ENATE CHARDONNAY BARRICA 2007
GUIA PEÑIN VINOS DE ESPAÑA 2011: 94
6 maanden in eiken vaten gerijpt. 100% Chardonnay. Hooigele kleur. Bouquet van vruchten
samen met geroosterd brood en hazelnoten. Zeer lange afdronk, lichtjes toasty. Serveren op ca.
12°
ENATE TINTO 2006
GUIA PEÑIN VINOS DE ESPAÑA 2011: 89
3 maanden in eiken vaten gerijpt. 60% Merlot; 40% Cabernet Sauvignon.
Bouquet van rode bessen en bloemen met een zachte houttoets. Een zeer vlezige wijn met een
prima zuurtegraad en elegante tannines. Serveren op ca. 17°
ENATE CRIANZA 2004
GUIA PEÑIN VINOS DE ESPAÑA 2011: 89
9 maanden in eiken vaten gerijpt. 80% Tempranillo; 20% Cabernet Sauvignon. Bouquet van rode
bessen en geroosterde amandel. Fijne vanille versmolten met rijp rood fruit. Serveren op ca. 18°
ENATE RESERVA 2002
GUIA PEÑIN VINOS DE ESPAÑA 2011: 92
12 maanden in eiken vaten gerijpt. 100% Cabernet Sauvignon. Bouquet van zwarte bessen, munt
en specerijen. Heel lange afdronk met ook veel specerijen. Krachtige tannines zorgen voor een
lange bewaartijd. Serveren op ca. 19°